Изначально клиент пришел к нам с идеей современного self-service кафе, где пользователь самостоятельно выбирает блюда и напитки, оплачивает заказ через цифровой интерфейс, а приготовлением занимается бариста. На первом этапе мы проектировали систему, которая автоматизирует заказ и работу точки, но сохраняет человека внутри производственного процесса. Уже в ходе проекта концепция изменилась принципиально. Клиент решил отказаться от участия бариста и перейти к модели полностью автономного кафе. Вместо автоматизации отдельных операций появилась новая цель — убрать человека из всей цепочки от оплаты до готового заказа. Эту задачу мы также взяли на себя. Помимо переработки архитектуры продукта, нужно было разобраться, какое физическое оборудование вообще способно реализовать такой сценарий, найти подходящее решение и определить, как связать его с нашей системой. Проект вышел за рамки software-разработки: нам пришлось участвовать в поиске технологического партнера и формировании самого производственного контура будущего кафе. В результате было выбрано специализированное оборудование из Китая для автоматического приготовления еды и кофе. Для каждого блюда система должна передавать устройству нужный режим — температуру, время приготовления и другие параметры, а кофейное оборудование самостоятельно выполнять заказ пользователя. Цифровой заказ должен был превратиться в конкретное физическое действие оборудования без участия сотрудника