В дискуссии приняли участие представители крупных российских производственно-торговых компаний, представитель прессы и отраслевой эксперт. Обсуждаемые аспекты. Соевые ингредиенты в российской мясопереработке. ГМО-соя и соевые ингредиенты в России. Сырьё и переработка сои в РФ и СНГ, вопросы конкуренции. Перспективы развития рынка соевых продуктов питания для конечного потребителя. Основные требования к соевым ингредиентам в сегменте b2b. Длительность ФГ - 4 часа, количество обсуждаемых вопросов - 25.