По сути то же самое что используется в лэндингах:
1. Есть одна страница (html-верстка), в нее нужно добавить прокручивание содержимого по экранам.
2. Ссылки навигационного меню должны тоже прокручивать страницу к нужному блоку (экрану).
3. Сделать навигационные элементы отображающие экраны (обычно это кружочки справа).
4. Вывести ссылки "Наверх"/"Вниз", которые прокручивают сайт в началу или концу страницы.
Вот пример, только нужен обычный переход, а не разрезающая анимация:
Предпочтение человеку с примерами каких-то подобных реализаций на jquery.
Верстка по запросу.