Pâte D’or — Ливанские сладости по древним рецептам. Название организации происходит от французского Pâte D’or (Золотое тесто). Так французские колонизаторы называли все восточные сладости, потому что им было трудно и лень запоминать и произносить весь этот ворох сложных слов. Логотип выдержан в теплых и богатых золотых тонах, как и страна, славная своими сладостями. На нем изображено стилизованное сервировочное блюдо с приоткрытой крышкой, под которой лежат сладкие и вкусные рулетики. Историческая справка. Ливан находился под владычеством турок 400 лет в составе Большой Сирии. После поражения Турции в Первой мировой войне и распада Османской империи территория Ливана отошла к Франции, также в составе сирийского мандата. Лишь в 1926 Ливан стал отдельной территориальной единицей, управляемой, однако, администрацией мандата Сирии.