Практически все знают о полезности свежего йогурта. Употреблять йогурт не только полезно, но и вкусно. К сожалению, большинство кисломолочных продуктов, продаваемых в наших супермаркетах под именем йогурта, либо вообще не соответствуют необходимым стандартам, либо же имеют в своем составе приличное количество вредных консервантов. На родине настоящего йогурта – в Болгарии существуют жесткие требования к производству и составу йогурта, поэтому продукция многих всемирно известных производителей этого кисломолочного продукта, продаваемая в Болгарии не имеет право так называться. В нашей стране вам придется приложить немалые усилия для того, чтобы найти настоящий и свежий йогурт, который действительно будет полезен вашему желудку и кишечному тракту. Самый простой и правильный выход из данной ситуации – приобретение йогуртницы и приготовление собственного йогурта.