Как известно, мышцы человеческого тела состоят из быстрых волокон и медленных. Быстрые работают, когда необходимо, например, поднять что-либо тяжелое или сделать что-то быстро и стремительно, а медленные волокна – это выносливость организма. При обычных физических нагрузках развиваются и тренируются мышцы одного вида, а при интервальных – обоих. Например, у бегунов на длинные дистанции больше развиты медленные волокна мышц, а у спринтеров – большая часть мышечной ткани – быстрые волокна.