Лук–порей на грядках огородников в диковинку и выращивают его немногие. Родом он из Средиземноморья. По сравнению с луком репчатым, у лука-порея нет резкого запаха и вкуса. Порей имеет нежный аромат, у него приятный, сладковатый и нежный вкус.