Задание: чем кошерная еда отличается от некошерной без употребления этих слов и без отношения к религии. Текст должен быть написан простым языком, понятным людям *** Философ Филон Александрийский считал, что характер человека зависит от той пищи, которую он употребляет; мясо хищных и агрессивных животных, по мнению философа, дает человечеству наследие в виде «инстинкта убийцы». Тот, кто не желает взращивать в себе убийцу, питается правильно. Если это мясо – то от травоядных и парнокопытных. Если это птица, то одомашненная – куры, утки, гуси, индейки, голуби. Животное должно быть здоровым, а кровь после забоя обязательно должна стечь. Существуют и правила, касающиеся рыбы, верный выбор – наличие чешуи и плавников, причем, чешуя должна легко отделяться. Дополнительный признак – жабры, позвоночник, метание икры. Вероятно, такие требования возникли из-за проблем с загрязнением водоемов – чешуя и жабры охраняют рыбу, минимизируя проникновение грязи внутрь, плавники и позвоночник говорят о том, что данный вид водного обитателя не ползает по дну (собирая грязь).