Пекарня «Закваска»: история с душой и хрустящей корочкой «Закваска» – это пекарня, где каждый багет, буханка и булочка создаются по старинным рецептам с современным вниманием к качеству. Мы возрождаем культуру настоящего хлеба – медленного, натурального и вкусного. Название «Закваска» стало символом — не только теста, но и «закваски» для души. ЦА: люди, которые любят аромат свежей выпечки и ценят качество мучных изделий. Задача: создать лайновый логотип, думая о котором первым делом представляешь хлеб, солнце, чувствуешь аромат выпечки, ощущаешь уют и тепло. Идея логотипа: основываясь на ценностях компании и поставленной задаче, логотип должен ассоциироваться с теплом домашнего очага и изделием ручной работы. Комбинированный логотип состоит из графики и шрифтовой части. Графически отображены первые ассоциации со словом «закваска» - хлеб и восходящее солнце. В шрифте акцент на рукотворный процесс: неровности, шероховатости. Кириллическая заглавная буква задает тон названию. А сочетание кириллицы и латиницы вызывает ощущение чего-то нового, но точно знакомого и близкого.