Объектом исследования является российский рынок рыболовства. Целью исследования является комплексный анализ рынка рыбы и рыбной продукции за исключением консервов и пресервов. Задачи исследования: 1. Анализ развития отрасли рыболовства. 2. Анализ производства рыбопродукции. 3. Ценовой анализ. 4. Оценка объема, динамики и баланса рынка рыбы и рыбной продукции. 5. Анализ потребления рынка рыбы и рыбной продукции домохозяйствами.