От идеи до полной реализиации: устричный бар на Кипре.
Задачи:
- анализ рынка
- разработка концепции заведения
- разработка фир стиля заведения
- разработка архитектурного решения заведения на базе 5-ти звездочного отеля на Кипре
- согласование и запуск заведения
- сбор команды
- полное управление проектом в качестве менеджера проекта в течение 2х лет (с момента начала работы над идеей)
2017 - 2019 гг