Прошли те времена, когда семейные посиделки считались нормой. Совместные обеды, ужины – всё это сильно сближало, вместе искали выходы из сложных ситуаций, делились своими проблемами, давали друг другу ценные советы. Но в современном обществе – это не практикуется. И собрать вместе всю семью можно лишь по знаменательным торжествам. Щи, борщи, русские каши, плов и многие другие вкусные блюда – всё это забыто в сознании современного человека. На смену пришли колбасы, сосиски, готовые замороженные полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления. Современный горожанин не очень утруждает себя приготовлением здоровой, полноценной пищи.