Кафе-бар Blow Up расположился в самом сердце Санкт-Петербурга – на набережной канала Грибоедова. Из окон кафе-бара открывается вид на Казанский собор и икону Казанской Божьей Матери. Безусловно, этот вид придется по вкусу и гостям Питера, и ценителям истории города. Кухня же в Blow Up, которую руководство позиционирует как «современную русскую», рискует понравиться абсолютно любому гостю кафе-бара. В ней уютно уживаются между собой наваристая солянка и шашлыки на древесных углях, салаты «цезарь» и «оливье» - с суши и роллами, а цыпленок табака – с разнообразными пастами и карпаччо.