Вопросы по доработке/настройке типового функционала/обучению пользователей в 1С УТ 11 (11.5.21.99)

Задачи возникают регулярно, перешли на новую версию УТ с нового года. Вот одни из последних задач:
1. Убрать возможность проведения реализации на общую сумму больше суммы в заказе покупателя. Например, при ошибке пользователя и формировании повторной реализации система не должна заполнять поле товар, т.к. остаток нереализованного товара/услуги равно 0 (весь товар или услуга из заказа покупателя был уже отгружен первой реализацией)
2. Не корректно определяется подразделение в некоторых заказах покупателя
3. Часто необходимо проводить комплектации из заказов клиента. Нужно добавить кнопку в "ввести на основании" – "сборка/разборка товаров", которая позволяла бы во первых привязать комплектацию/разборку к заказу , во вторых ускоряло бы процесс работы с заказом и реализацией товаров