Установить тему WP, скрыть в ней лишнее, и перевести на русский места которые не переводятся из админки.
Структуру основного меню дам, под нее нужно будет вам самим предложить страницы из темы.
Sober нравится
Наполнять товарами и прочие страницы не нужно, за это будет отдельная оплата позже.