Сделать поминутную диаграмму Ганта в Google Таблицах

Всем добрый день. 
Мне нужна диаграмма ганта для поминутного ежедневного планирования производства типографии.
Во вложенном файле есть таблица справа, ее нашла на просторах интернета. В целом надо что-то около этого, но хотелось бы видеть время начала и время окончания каждой работы, а так же ее длительность. А в идеале просто вводить количество единиц (например ламинация 100 листов) и таблица бы сама вводила так либо иначе нужный интервал времени.
Сами работы я хотела бы отображать в виде списка слева. Смотрите вложенную картинку. Это ПО для типографии. Предугадывая вопрос, почему не пользуюсь им. Оно тяжелое, неудобное и неадекватно дорогое. Но на выходе надо сделать что-либо вроде этого.
Кто мог бы взяться, пишите, хотела бы увидеть примеры работ. Точное ТЗ сформулировать сложно, хотела бы немного вашей помощи в этом вопросе. Бюджет указан "от балды", чтобы добавить заказ.