есть сервис который может накапливать данные по заказам и соответственно делать потом любую статистику по товарам – что продается а что нет и тп
в данном случае нет сайта который будет передавать такие заказы и нет цмс, достаточно только скрипт который один и тот же массив определенный в самом скрипте (хардкодом) будет передавать на такой сервис.
ВОТ ПРИМЕР КАК РАБОТАЕТ УЧЕТ КОЛИЧЕСТВА ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ:
А ВОТ ОПИСАНИЕ НА УЧЕТ ДАННЫХ КАЖДОГО НОВОГО ЗАКАЗА
И НУЖНО НА ПХП СДЕЛАТЬ ОТПРАВКУ ДАННЫХ
ПРИМЕР ДАННЫХ ТАМ ЕСТЬ: Example sales order