Человек заходит по ссылке, видит html страницу (мы говорим только по статичные html страницы), у него установлено специальное по, либо специальное ПО интегрировано в страницу. Человек меняет текст и только текст никаких тегов он не должен касаться мы ему это не разрешаем, либо функционально, либо юридически, то есть проблем с тем, что что-то слетит из тегов не будет, потому что человек редактирует только текст. Вообще говоря он это может делать двумя способами:
1. Напрямую нажимая на текст в браузере появляется возможность на него нажимать это возможный но не главный способ, если он сложен, то не нужен.
2. Главный способ человек меняет текст в инспекторе кода (Google Chrome), и видит изменения на странице. И после того как он поменял страница стразу без всяких вопросов и предупреждений сохраняется и перезаписывается на сервере, но у человека она не перезагружается потому что нет смысла перезагружать все должно быть и так синхронно. Но если он ее перезагрузит то получит ровно ту страницу что видел в последний раз.
Вот тут ребята работали над этой темой нужно доработать до законченного решения. либо просто объяснить мне как это настроить.