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Задача:

Перевести сайт рецептов с итальянского на английский.

Пример рецепта: 

Un piatto unico che avvolge la croccantezza del bacon con la cremosità delle patate……

Preparazione:

Crema di patate:

1. Soffriggere lo scalogno in due cucchiai di olio, aggiungere le patate (precedentemente pulite e tagliate a cubetti). Far insaporire ed aggiungere circa 500 ml di brodo.

2. Cuocere a fuoco lento. Verso la fine della cottura aggiungere il latte.

3. Frullare il tutto e terminare la cottura dopo qualche minuto. Aggiustare di sale.

Involtini di pollo:

4. Dividere le fettine di pollo a metà, nel verso della lunghezza. Adagiare sopra una fetta di bacon.

5. Arrotolare e chiudere con degli stuzzicadenti.

6. Rosolarli  in una padella antiaderente senza grassi. Sfumare con il vino bianco.

Cavolo rosso:

7. Tagliare il cavolo rosso a listarelle e sbollentare in abbondante acqua salata.

8. Affettare lo scalogno e rosolare con qualche cucchiaio d'olio.

9. Scolare il cavolo e saltare in padella con lo scalogno.

Impiattare:

10. fare una base di crema, adagiare gli involtini e colorare con qualche listarella di cavolo rosso.

BUON APPETITO!!!!!


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Подсказка: рецепты простые, в принципе, можно перевести даже без знания итальянского языка; главное – хорошее знание английского, умение пользоваться Google переводчиком, чтоб перевести с итальянского на русский или прямо на английский.

Возможно долгосрочное сотрудничество. Рецептов много и постоянно пополняются. 

Интересны цены, за какое количество знаков и сроки