Просчитаю открытие кафе или ресторана до запуска: бюджет, прибыль, окупаемость: заказать услугу у исполнителя 9050566 на бирже удаленной работы FL.RU

Планируете открыть кафе, кофейню, ресторан или другую точку общественного питания и хотите заранее понять, сколько потребуется вложений и сможет ли проект приносить прибыль? Проведу предварительный расчёт экономики проекта до открытия и помогу увидеть финансовую картину до того, как вы вложите деньги в помещение, ремонт, оборудование и персонал. Почему я понимаю специфику общепита:  — 15 лет практического опыта в сфере общественного питания;  — открыла с нуля более 10 собственных объектов общепита;  — кафе, столовые организация детского питания — имею опыт создания и управления предприятиями полного цикла обслуживания;  — организация банкетов и мероприятий; — помогла в открытии 5 проектов клиентов;  — знаю расходы и процессы общепита не только по таблицам, но и на практике. В рамках услуги рассчитаю:  — ориентировочные стартовые вложения;  — основные ежемесячные расходы;  — фонд оплаты труда;  — предполагаемую выручку;  — средний чек и необходимое количество чеков;  — точку безубыточности;  — ориентировочную прибыль;  — предварительный срок окупаемости. Также обращу внимание на статьи расходов и риски, которые часто не учитывают при планировании открытия. Важно: эта услуга — предварительная оценка жизнеспособности бизнес-идеи, а не разработка полного бизнес-плана кафе или ресторана. По итогам вы получите понятный расчёт и мои выводы: какие показатели проекта выглядят реалистично, где находятся основные риски и что необходимо проработать перед запуском. Подходит для кафе, кофеен, небольших ресторанов, кондитерских, столовых, точек быстрого питания и других проектов в сфере общепита.

Заказчик получит:

Расчёт экономики проекта + таблица расходов, выручки, прибыли и точки безубыточности.

До начала работы заказчик должен предоставить:

Опишите идею проекта: формат заведения, город, предполагаемую площадь и количество посадочных мест. Если уже известны — укажите аренду, предполагаемый средний чек, ассортимент, количество сотрудников и имеющийся бюджет на запуск. Если части данных пока нет, сообщите об этом — расчёт будет выполнен с обозначением исходных допущений.