Микробиология

  

Просмотров: 4
Дата добавления: 18.03.10 в 19:49

Содержание

1. Дрожжи. Особенности строения, развития и размножения. Классификация и использование в практической деятельности человека 3

2. Обмен веществ и химический состав микробной клетки 6

3. Иммунитет и его виды, вакцины и сыворотки 10

4. Основные виды порчи хлеба, меры по их предупреждению 16

Список использованных источников 18