Как приготовить балык из рыбы

  

Дата добавления: 14.12.12 в 21:55

В переводе с тюркского наречия на русский язык, балык значит — рыба. Вследствие этого все продукты именуемые балыком, означают рыбное блюдо. Данное блюдо можно сделать из разных промысловых рыб. Такие породы отличаются значительным содержанием жира, какой придаёт балыку удивительно нежный вкус. Прежде, когда мы говорили слово балык, оно обязательно означало деликатес и до нынешнего времени не потеряло данного смысла. Только сейчас подобное  лакомство стало доступным большинству людей, а не только лишь чиновникам, пользующимся спецмагазинами.