Основным элементом пароводяного подогревателя, отделяющим греющий пар от нагреваемой воды, является поверхность, образованная стенками множества трубок из латуни или нержавеющей стали. Трубки расположены параллельно друг другу и собраны в пакеты, оканчивающиеся стальными фланцами, в отверстия которых герметично заделаны их концы. Между трубками есть свободное пространство, позволяющее пару омывать всю поверхность теплообмена, что способствует наиболее эффективной передаче тепловой энергии.