Задача — собрать финансовую модель для оценки запуска HoReCa-направления чайной компании в Санкт-Петербурге. Нужно было показать не просто набор расчетов, а полную экономическую логику проекта: выручку, маржу, структуру расходов, команду, ФОТ, налоги и итоговый финансовый результат. В модели были собраны ключевые вводные: плановая выручка, валовая маржа, списания, аренда, операционные расходы, канцелярия, налоги, а также структура команды с фиксированной и переменной частью оплаты. Отдельно рассчитаны P&L по месяцу и по году, денежный результат после УСН и НДС, контрольные метрики по ФОТ и рентабельности, а также сценарный блок для нескольких вариантов развития. Что было сделано: — структурированы вводные по выручке, марже, расходам и налогам; — рассчитан ФОТ по ролям; — собран P&L по месяцу и году; — добавлены контрольные метрики; — сделаны сценарии развития проекта; — оформлена понятная рабочая модель для дальнейшего использования. В результате заказчик получил не просто таблицу с цифрами, а управленческий инструмент для оценки запуска направления. Такая модель позволяет менять вводные, быстро видеть влияние на прибыль, денежный поток и рентабельность, а также использовать файл для обсуждения с партнером, внутреннего финансового планирования и принятия решения о запуске. Этот кейс хорошо показывает мой подход к работе: я собираю не формальные “расчеты ради расчетов”, а модели, в которых есть понятная логика бизнеса, точки контроля и практическая польза для руководителя.