Логотип был разработан в рамках фирменного стиля ресторана. Из названия, предоставленного заказчиком необходимо было разработать логотип. Для решения этой задачи был построен знак из двух букв "n" и "b". Решено было разделить слова на две части, чтобы добавить музыкальности названию (изначально заказчик хотел назвать свой ресторан "Форте Пьяно").