Опрошено 600 москвичей мужчин и женщин, потребляющих майонез с периодичностью не менее 2 раз в неделю. Заказчику интересны знания марок, наиболее предпочитаемый тип упаковки, востребованность в жирности продукта и иные аспекты. Время выполнения проекта 3 календарных недели.