Необходимо
1. Разработать или использовать структуру, форму, содержание конкурентов. Данная задача ключевая в работе так как пользоваться не только самим , но и потребителям, которые не знают товар.
2. Создание файла общего каталога (прайс-лисита) и на каждый товар (буклет)
3. Скрытые формулы для быстрого изменения, логика назыания файлов для быстрого поиска и понимания актуальности и содержания и т.п. обсуждаем при исполнени.
Задача основная это разработка, а значит поиск и анализ существующих займет у вас время (ТЗ как должно выглядеть не будет).