Некорретная работа 1-с управление небольшой фирмой

Программа 1-С управление небольшой фирмой работает некорректно: 

Товар списывается в минус, а также резервирование товара проходит по общему количеству в номенклатурной позиции, а не по характеристике.
Если подбирать товар подбором, то остатки видны корректные. Но менеджеры чаще всего просто копируют строку, и вот тогда заполнение не корректно. 
Когда на остатке остается 1шт., то она может быть выписана в нескольких заказах и проведена. 


Необходимо исправить все эти ошибки