Ресторанные залы - Островский

  

Просмотров: 22
Дата добавления: 02.03.17 в 13:00
Дата обновления: 24.09.19 в 11:09

Комфорт и уют строгой классики проверены множеством поколений. Ресторанные залы «Островский» выбирают как для деловых встреч так и для запоминающихся свиданий.
Меню заведения составлено шеф-поваром, блюда в нём являются авторским прочтением традиционных блюд мировой кухни.

Задача
Разработать сезонное меню в рамках концепции «Летняя веранда»

Решение
Сезонное меню авторских блюд летней кухни. Меню получилось неброское и элегантное. Летний акцент в нём выражен с помощью овощей, зелени, а также текстуры дачного стола. Меню с успехом сочетает в себе классику и тонкий вкус. Такой гармоничный подход поможет даже самому требовательному гурману найти здесь блюдо по душе.