Отзывы фрилансеров:
+ 67
- 1
Зарегистрирована на сайте 11 лет и 1 месяц
Бюджет:
1 400 руб
18.40 $ — 15.78 €
написать 2 курсовые
по готовому плану , 60 оригинальности по antiplagiat.ru
1 курсовая- Организация работы ресторана,специализирующегося на национальной кухне на 75 мест
2 курсовая- организация работы специализированных закусочных- пиццерии на 70 посадочных мест
план работы: подготовка к курсовой:
структура курсовой работы:
Содержание
Введение
I. Структура производства
II. Классификация предприятия общественного питания.
III. Организация производства.
3.1. Организация продовольственного и материально технического снабжения
3.2. Организация складского и тарного хозяйства.
3.3. Оперативное планирование работы работы производства.
3.4. Организация работы основных производственных цехов.
3.5. Организация работы вспомогательных производственных помещений
IV. Реализация готовой продукции общественного питания.
V. Санитарные требования.
VI. Рекламные средства предприятия.
Заключение
Используемая литература
Приложение
оформление 20 25 страниц, 14 шрифт , 1,5 интервал, левый бок 3 см, правый 1 см, верх низ- 2,5, источники не позднее 2009 года тоесть если будет 2001 просто другой год пиши и все, так же источников 25-30 штук
Разделы:
Опубликован:
10.01.2015 | 11:43