До начала работы заказчик должен предоставить:
Название компании и чем она занимается.
Кто ваш клиент (целевая аудитория).
Примеры 2-3 логотипов, которые вам нравятся, и 1-2, которые не нравятся.
Где будете использовать логотип (сайт, соцсети, печать).
Этой информации достаточно, чтобы дизайнер начал работу в правильном направлении.